advrtl

10 Şubat 2014

Şık Sunumlu Lezzet / Sevgililer Günü Tatlıları - 3

Sayılı günler kaldı değil mi?!

Şuracıkta 4 gün sonra hakkını vere vere çiçekler, hediyeler ve sürprizlerle Sevgililer Günü kutlanacak... 
Her yerde... 

Çiçeği burnunda sevdacıklar ve yeni evliler... Ya da aşkını ilk gün ki gibi taze tutanlar diyeyim (ki bence en şanslıları)...
Heyecan var mı?!

Hala karar veremeyenler için daha önce BİR   İKİ ufak önerim olmuştu... 

Üçüncü için hazır mısınız?!

Bir çoğumuz çalışıyoruz, çalışma hayatının zorlukları, özellikle büyük şehirlerdeki ulaşım sorunu da eklenince işin içinden çıkmak biraz zorluyor... 

Sevgililer Günü için idari izin veren patron, müdür, amir duydunuz mu?! 

İşte bu yüzden pratik, şık tatlıları size öneriyorum... 

Vereceğim tarif için ihtiyacınız olanları alış veriş listenizi eklemeyi unutmayın... 

Bir paket pötibör bisküvi
Çilekli yada vişneli jöle
Muhallebi (İsterseniz hazır toz alın)
Kremşanti

Alacaklarınız bu kadar...

Bisküvileri elinizle ufalayıp, üzerine sırayla, muhallebi, isteğe bağlı kremşanti ve jöleyi döküp bir kaç saat buzdolabında bekletip servis yapabilirsiniz...


Muhallebiyi ben yaparım diyenler için tarifim;
3 çorba kaşığı toz şeker
3 Çorba kaşığı mısır nişastası
1 çorba kaşığı un
1 litre süt

- 1 litre sütten 1 su bardağı ayırın... şeker, nişasta ve unu bu sütle birlikte mikserde çırpın... Topaklanmalar olmamasına özen gösterin... Topaklanırsa süzgeçten geçirerek kalan sütle birlikte kısık ateşte kıvam alıncaya kadar pişirin...

Sıcak olarak bisküvilerin üzerine dökün... Jöleyi dökmeden önce bir süre beklerseniz, fotoğraftaki gibi katmanları oluşturabilirsiniz... 

İsterseniz bisküvilerin arasına ceviz de koyabilirsiniz... 
Hafif, aşırı şekerli tadı olmayan bir tatlınız olacak... 

Özel güne, özel tatlınız hazır... Afiyetle ve Mutlulukla yiyiniz...

Resimler temsilidir. Fikir vermesi açısından eklenmiştir...

Sevgiler...
Gizem S.



1 yorum:

  1. ah 1800lerde nerde böyle tatlılar şeker nedir bilmezdik çok leziz duruyor denemeli bunu :)

    YanıtlaSil

Yorumlarınız, düşünceleriniz benim için çok önemli...
Yorum bıraktığınız için teşekkür ederim...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...